Onlajn nastava-Hemija za 8. razred-4.(14.-17.4)

Драги моји ученици ( да još мало закомпликујемо живот),

У току 4. недеље онлајн наставе обрадићемо наставну јединицу која подразумева изучавање класа једињења који су веома распрострањени у природи:

Карбоксидне киселине ( органске киселине)

То су органска једињења која ,као и алкохоли и алдехиди и кетони, садрже поред C,H и O .

Код алдехида и кетона кисеоник је везан двоструком везом за угљеник и формира функционалну групу која се назива карбонилна група

Ево како изгледа ова група : ─ C = O

                                                │

карбонилна група

Код алкохола ови елементи формирају

    │

─ C ─ OH

    │

хидроксидна група

Код карбоксидних киселина ове две групе формирају нову групу тако што су обе групе везане за исти угљеников атом: ова група добија назив тако што се комбинује део назива из карбонилне групе ( КАРБО) и де назива хидроксидне групе (КСИДНА) и добија један назив КАРБОКСИДНА

─ C = O

    │

   OH

карбоксидна група

Пошто се формуле органских једињења приказују рационалним формулама и карбоксидна група се приказује рационално:

─ COOH

Ово је рационална формула карбоксидне групе

Неке киселине у својим молекулима садрже једну карбоксидну групу а неке садрже више карбоксидних група па се киселине деле према броју карбоксидних група у молекулу на:

1. Монокарбоксидне киселине - Садрже једну карбоксидну групу у молекулу

2. Поликарбоксидне киселине- Садрже две или више карбоксидних група у молекулу

Како се дају називи монокарбоксидним киселинама и хомологи низ?

Називи се дају тако што се на назив алкана са истим бројем угљеникових атома дода наставак -ска и реч киселина

H-C = O има један угљеников атом ( алкан је метан) и ако се дода наставак ска и реч

      |

      ОH

киселина добија се метанска киселина

Рационалном формулом приказана метанска киселина : HCOOH

Са два угљеникова атома:

CH₃ - C = O рационално написано: CH₃-COOH

            |

            OH

алкан је етан а kiselina -етанска киселина

Са три угљеникова атома :

CH₃ - CH₂ - C = O Рационално написана: CH₃-CH₂-COOH

                  |

                      ОH

алкан је пропан а киселина : пропанска киселина

Са четири угљеникава атома: бутанска киселинама

Са пет угљеникових атома: пентанска киселинама

Са шест угљеникових атома : хексанска киселинама

Са седам угљеникових атома : хептанска киселина

Итд....

Давање назива поликарбоксидним киселинама:

Назив се даје тако што се користи назив алкана са истим бројем угљеникових атома коме се дода реч киселина испред које се префиксом дефинише број карбоксидних група

COOH Има два угљеникова атома : етан дикиселина

|

COOH

Домаћи задатак:

1. Написати рационалну хемијску формулу и назив за киселину са четири угљеникова атома.

2. Написати рационалну хемијску формулу и назив за киселину са пет угљеникова атома.

3. Написати рационалну хемијску формулу и назив за киселину са шест угљеникова атома.

4. Написати рационалну хемијску формулу и назив за киселину са седам угљеникова атома.

Напомињем да у сваки мејл упишете :

Име и презиме

Разред

Назив школе

Ваш наставник хемије.